各位老铁们，豆腐炖肉大家好，常做菜豆今天由我来为大家分享豆腐炖肉的法白腐炖家常做法，以及白菜豆腐炖肉的家常家常做法的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助。做法如果可以帮助到大家 ，豆腐炖肉还望关注收藏下本站
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，家常下面我们开始吧 ！做法

本文目录

1. 牛肉炖豆腐绝密配方
2. 豆腐条烧肉的豆腐炖肉家常做法
3. 三鲜豆腐烧肉的做法

牛肉炖豆腐绝密配方

食材：牛肉500克、老豆腐300克、常做菜豆八角2个、法白腐炖桂皮1片 、家常香叶2片、做法豆瓣酱 、十三香 、料酒、葱姜、鸡精 、盐和植物油。

做法：

1.把牛肉洗干净 ，切成小牛肉块。

2.豆腐洗干净 ，切成豆腐块
。

3.葱切葱花，姜切丝 。

4.牛肉焯水，煮出血水，捞出  ，凉水冲干净杂质  。

5.起锅倒入适量的植物油，油热放入八角 ，桂皮和香叶
，爆香。

6.倒入豆瓣酱 ，炒出红油 。

7.倒入牛肉和姜丝，炒香牛肉。

8.淋入适量的料酒去腥 。

9.炒至牛肉半熟，加入盐和十三香调味，搅拌均匀 。

10.放入豆腐 ，加入淹没食材的清水
，大火煮开，小火慢炖至牛肉熟透。

11.撒上鸡精和葱花 ，搅拌均匀即可 。

豆腐条烧肉的家常做法

主料：

豆条一包

猪肉适量

辅料：

蒜适量

盐适量

蚝油适量

味极鲜适量

米酒适量

做法：

1.买的豆条用水冲一下备用

2.瘦肉切条 ，倒适量红烧酱油腌制至少20分钟

3.锅里倒入有加热
，放入辣椒和蒜爆香

4.肉肉下进去翻炒

5.炒一会，倒适量米酒炝锅

6.这时将豆条下进去

7.加适量的清水焖煮

8.直至豆条全部变软，吸饱了汤汁，汤汁也变浓稠了

9.出锅

三鲜豆腐烧肉的做法

原料

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三鲜豆腐(1块)

五花肉(200克)

生抽1大勺

豆瓣酱1大勺

花椒油1小勺

豆豉10克

小葱1根

花椒粉2克

花椒2克

蒜末10克

剁椒1大勺

1/豆腐切成片。

2/猪肉切成片。

3/锅内倒入食用油。

4/放入猪肉 ，翻炒至猪肉变色。

5/倒入郫县豆瓣酱 、剁椒 、花椒粒翻炒出红油 。

6/然后加入10克豆豉、蒜末翻炒。

7/加入开水没过食材。

8/加入生抽
，然后把豆腐放下去
 。

9/大火煮开。

10/汤汁收的差不多了，加入一勺水淀粉勾芡。

11/三鲜豆腐烧肉就做好了 。

豆腐炖肉的家常做法和白菜豆腐炖肉的家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦 ！